Calamar en trozo

Publicado el 07 Oct 2011

Calamar en trozo

El calamar pequeño (chipirón) es un plato que gusta mucho a nuestros clientes en San Ignacio. En osasiones recibimos calamar grande y lo que hacemos es cocinarlo en trozos en su tinta. Una receta tradicional que funciona estupendamente.

Restaurante San Ignacio (@sanignaciorest)
Avda. San Ignacio, 4 – 2º Piso, 31002 Pamplona (parking Plaza del Castillo)
Tfno. 948 221 874