El capricho vasco

Uniendo el sabor de dos clásicos de nuestros dulces, sale este postre tan exquisito: el capricho vasco.  Manzana asada con cuajada de la Ulzama, nueces caramelizadas y un chorrito de miel. Es uno de los postres más típicos de nuestro restaurante.

Carpicho Vasco del Restaurante San Ignacio en Pamplona, cocina tradicional navarra en el mejor ambiente

Restaurante San Ignacio (@sanignaciorest)
Avda. San Ignacio, 4 – 2º Piso, 31002 Pamplona (parking Plaza del Castillo)
Tfno. 948 221 874

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