Postres artesanos: la Goxua

Hoy os presentamos nuestro postre estrella, la Goxua («dulce» en euskera).  Un fondo de nata montada, bizcocho un poco borracho y crema, recubierto de azúcar quemado.

Postres artesanos del Norte, la Goxua

Un postre procedente de Vitoria que hemos adoptado en Pamplona ¡con mucho gusto!

Restaurante San Ignacio (@sanignaciorest)
Avda. San Ignacio, 4 – 2º Piso, 31002 Pamplona (parking Plaza del Castillo)
Tfno. 948 221 874

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