Una completa y exquisita selección en nuestra carta (I.V.A no incluido 8%)
Entrantes
Espárragos de Navarra 12€
Ensalada San Ignacio 10,50€
Ens. templada con gulas y chopitos 11€
Jamón Ibérico de bellota reserva 19€
Ensalada de bogavante dos salsas 20€
Pimientos del piquillo de Lodosa 10€
Pimientos rellenos de rape y gambas 14€
Cogollos de Tudela con antxoas 9,50€
Foie de oca con pan tostado 15€
Sopa de pescado a la donostiarra 10€
Setas de cardo con jamón y crema 10€
Menestra de verduras de temporada 12€
Consomé 5€
Sopa de Ajo con huevo escalfado 6€
Alcachofas frescas con jamón 11€
Legumbre (Alubias rojas, Garbanzos) 10€
Carnes y Pescados
PESCADOS
Merluza (romana, plancha, horno) 18€
Merluza rellena de rape y gambas 19€
Rapito plancha con patatas panadera 20€
Ajoarriero con gambas 17,50€
Txipirón fresco a la plancha 17,50€
Lubina plancha o a la pimienta verde 18€
Rodaballo “Naveiro” 20€
Gambas de Huelva a la plancha 20€
Lenguado plancha o Menière 22€
Besugo estilo Orio 22€
Kokotxas de bacalao pil-pil 16€
CARNES
Filete de ternera con patatas fritas 11€
Costillas de cordero lechal 18€
Chuletón de buey a la brasa 21€
Solomillo de ternera de Navarra 20€
Rabo de buey en salsa de vino tinto 15€
Foie fresco salsa Oporto y manzana 20€
Magret pato con foie, salsa Oporto 17€
Higadicos y lechezuelas de cordero 16€
Pichón en salsa cazadora 18,50€
Postres
Flan con helado 4€
Natillas caseras 4,50€
Goxua 5,50€
Capricho Vasco 5,50€
Canutillos de hojaldre con crema 6€
Helados, Tarta helada, Contessa 4,50€
Cuajada casera 4,50€
Zumo de naranja 6€
Sorbetes 5€
Irlandés / Escocés 6€
Trufas caseras 6€
Queso 6€
Tarta de queso casera 5,50€
Leche frita casera 5€
Crema de Yogurt nueces y chocolate 5€
Couland de chocolate con natilla 5,50€
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