Una completa y exquisita selección en nuestra carta (I.V.A no incluido 8%)

Entrantes

Espárragos de Navarra                        12€

Ensalada San Ignacio                     10,50€

Ens. templada con gulas y chopitos    11€

Jamón Ibérico de bellota reserva        19€

Ensalada de bogavante dos salsas     20€

Pimientos del piquillo de Lodosa         10€

Pimientos rellenos de rape y gambas  14€

Cogollos de Tudela con antxoas       9,50€

Foie de oca con pan tostado               15€

Sopa de pescado a la donostiarra      10€

Setas de cardo con jamón y crema     10€

Menestra de verduras de temporada  12€

Consomé                                               5€

Sopa de Ajo con huevo escalfado         6€

Alcachofas frescas con jamón             11€

Legumbre (Alubias rojas, Garbanzos) 10€

Carnes y Pescados

PESCADOS

Merluza (romana, plancha, horno)       18€

Merluza rellena de rape y gambas       19€

Rapito plancha con patatas panadera 20€

Ajoarriero con gambas                    17,50€

Txipirón fresco a la plancha            17,50€

Lubina plancha o a la pimienta verde  18€

Rodaballo “Naveiro”                             20€

Gambas de Huelva a la plancha          20€

Lenguado plancha o Menière              22€

Besugo estilo Orio                               22€

Kokotxas de bacalao pil-pil                  16€

CARNES

Filete de ternera con patatas fritas      11€

Costillas de cordero lechal                   18€

Chuletón de buey a la brasa                21€

Solomillo de ternera de Navarra          20€

Rabo de buey en salsa de vino tinto    15€

Foie fresco  salsa Oporto y manzana  20€

Magret pato con foie, salsa Oporto     17€

Higadicos y lechezuelas de cordero    16€

Pichón en salsa cazadora               18,50€

Postres

Flan con helado                                  4€

Natillas caseras                              4,50€

Goxua                                             5,50€

Capricho Vasco                              5,50€

Canutillos de hojaldre con crema       6€

Helados, Tarta helada, Contessa   4,50€

Cuajada casera                              4,50€

Zumo de naranja                                6€

Sorbetes                                             5€

Irlandés / Escocés                              6€

Trufas caseras                                    6€

Queso                                                 6€

Tarta de queso casera                   5,50€

Leche frita casera                               5€

Crema de Yogurt nueces y chocolate 5€

Couland de chocolate con natilla    5,50€